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20030807
空港にテイクオフ2時間前に到着しました。さすがに
この時間では成田空港もガラガラです。ところが、チェ
ックインをすませると、別のチェックインカウンターに
人だかりが。
中村俊輔選手および、レッジーナの面々でした。
選手のみなさんはもちろんエコノミーではありません
が、スタッフの人たちは一緒でした。うるさかった。
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エールフランスも今は各席液晶ディスプレイつきで、
映画やゲームなどを個々に楽しむことが出来ます。そし
て乗ったとたんにシャンパンのサービス。食事と食事の
合間にもカウンターが設置され、飲み物やおにぎり、カ
ップヌードルなどをとることができます。
客室乗務員は男性が多かった。
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20030808
早朝4時にパリ、シャルルドゴール空港に到着、3時間
の空き。 当然店も開いてないし、何もすることなし。
シャルルドゴールは『透明』を意識したデザインで、
とても洒落ています。
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9時すぎにマルセイユプロヴァンス空港に到着。拍子抜
けするくらいあっけなく空港の外にでて、高速バスでエ
クサン・プロヴァンスというまちへ。
途中で大型スーパー『カルフール』を見つけました。
今は幕張にも支店があり、おなじみですね。
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エクサンプロヴァンスに約1時間で到着し、バス乗り場
からタクシーでホテル『Aqua Bella』に昼前にチェックイ
ン。 とにかく暑いです。 30℃台後半は確実にいってま
す。
最初のごはんはなぜかベトナム料理。
フランスにはベトナム料理店がとても多いです。
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ミラボー通りという大通りです。 片側にはレストラン
やカフェ、もう一方には銀行やブランドショップなどが並
びます。
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その通りにある、老舗のカフェ、『カフェ・ドゥ・ギャ
ルソン』。
世界的ベストセラー、『南仏プロヴァンスの12ヶ月』に
も出てきます。
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エクサンプロヴァンスは、小さなパリとも言われていま
すが、1日で十分網羅できるくらいの大きさです。
歩き回っていたら、サンソヴール大聖堂というこの町で
一番大きな教会で結婚式をしていました。
花で飾ったクラシックオープンカーが待機していました。
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このホテルは、充実したクア施設や、エステなども隣接
しています。
あまりに暑いので毎日このプールで長い時間を過ごすこ
とになりました。
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20030809
近くで花市を開催していました。
かなり賑わっています。 そして安いです。 フランス
は物価が安いとは言えず、今はユーロが高いので、何を買
っても割安感はないのですが。
小さなバラの花束を買って、ホテルの部屋におきました。
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少し先では食料品の朝市が。
魚屋さんもあります。ムール貝やイカのなかに、なんと
小さなアンコウが。 どうやって調理するんだろう。
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チーズやさんのおばさんもお店を出していました。
念願のシェーブル・フレもあります。山羊のチーズ、シ
ェーブルは日本でもポピュラーに手にはいるようになりま
したが、できたてフレッシュの、日持ちのしないフレはま
ず輸入されることはありません。
もちろん一つ買って、いただきました。 すこし青っぽ
い、ジューシーな味わいでした。
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あまりに暑いのでこれ以上歩き回る気にもなれず、いっ
ちょ遠出して、ワインの聖地シャトーヌフドパプに行こう
と、ツーリストインフォメーションで行き方をたずねたら
『いったんバスでアヴィニヨンまで行って、乗り換えて行
けばいいんだよ』とのこと。
いざアヴィニヨンに行くと、シャトーヌフドパプ行きは
一日一本で、夕方18時すぎ発とのこと。それじゃ帰れない
じゃん。
しかたなくアヴィニヨン観光。 有名なアヴィニヨン橋。
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アヴィニヨン橋、正式にはサン・ヴェネゼ橋。 ローヌ
川にかかっています。現在は途中で途切れています。
その橋で携帯電話をかける男。 ちがいます。 この橋
の説明を、携帯電話のような機械で橋を歩きながら聞くこ
とができるのです。 なんと日本語対応もありました。
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16時くらいにバスでエクサンプロヴァンスに戻り、プー
ルでひと泳ぎしたあと、チェックしていたレストラン、
『シェ・マキシム』へ。
南欧の、しかもこの季節のレストランはほとんどが外に
テーブルを出して営業しています。 そしておおむね外の
席のほうが人気があります。
メインの皿の後にシェーブルチーズが。 松の実とクル
ミを散らしたオリーブオイルをかけて、とても美味。
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20030810
ポッポーというハトの声で毎朝目が覚めます。 ハトが
部屋の外に巣をつくっているのです。
かわいい2羽の雛が、すくすくと育っていました。
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エクサンプロヴァンスは水の都と言われており、あちこ
ちに噴水があります。 これは4匹のイルカの噴水。 う
ろこついてるよ。
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この日は何をやっていたのか、もう夕食です。 しかも
昨夜と同じ『シェ・マキシム』へ。
メインは鴨料理をいただきました。
いったんソテーした固まり肉をスライスして、ベーコン
で巻いて再度ローストしたと思われる一皿でした。
ソースが濃厚でした。
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20030811
ヨーロッパの新幹線TGVで次の目的地ニースに向かいま
す。
そんなに格好良くないですね。
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ニースにつきました。さっそく観光案内バスともいえる
『プチトラン』に乗って、展望広場に。
町並みと海岸線の眺めは素晴らしいですが、少しガスっ
てます。 暑さのせいか?と思ったのですが、なんと山火
事の影響だということです。 乾燥と40℃近い気温のため、
あちこちで山火事が発生しているのだそうです。
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ニースの海岸は、ホテルのプライベートビーチスペース
と、ご覧のような無料のパブリックスペースに区切られて
います。
みなさんガンガン日光にあたっています。 日焼けをお
それるものはいません。 日本人だけです。
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夜は日本から予約をしていたミシュラン2星レストラン
『シャントクレール』に行きました。 ニースの最高級ホ
テル『ネグレスコ』のなかにあります。
20時に入ると、なんとお客さんが全て日本人! 町なか
ではそんなに見ないのにどういうこと?
サービス、味はもちろん最高。 21時をすぎると日本人
以外の人たちもたくさん来ました。 みんな遅いのね。
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20030812
現地半日ツアーで、モナコとエズ村に。
世界で2番目に小さな独立国モナコに。唯一の市街地F1
グランプリがおこなわれることでも有名です。
グレースケリー王妃が眠るモナコ大聖堂の近くで、F1コ
ースとなる道路をバックに記念撮影。
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カジノスクエアと呼ばれるコーナーとして使われる広場
でも記念撮影。
カジノや最高級ホテル『オテル・ド・パリ』の横をすり
ぬけるところです。
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運転はしていませんが、F1のコースになっている道路を
ひとまわり。 例のトンネルを抜けたところです。 全般
的に道幅は想像以上に狭いです。 こんなの絶対抜けない
よ。
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このあたりには山頂にある町がいくつかあります。 鷲
の巣村などと呼ばれています。 凶暴なサラセン人の攻撃
を防ぐためにこのような町をつくったということです。
鷲の巣村の中でもっとも有名なエズ村。 ニースの真上
にあるので、ニースの海岸を一望することができます。
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エズ村のてっぺんにある熱帯植物園からの眺め。
エズにある2つのシャトーホテルレストランの一つ、シャ
トードエズが少し下に見えます。
断崖の上の、まるで空中にあるようなテラスで食事をす
ることができます。
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その日の夜は、なんと日本人がオーナーシェフをやって
いるレストラン、『ケイズ・パッション』に。 シェフは
まだ25歳の松嶋氏。
フランス、イタリア、日本を融合した料理で、現地でも
けっこうな評価をうけているようです。
この地方の小さな丸いズッキーニの中に、鯖のリエット
をつめたものをアミューズとしていただきました。
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20030813
ニースでも朝市を見に行きました。
アーモンドでつくるカラフルなお菓子もこの地方の名物
です。
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この日はビーチでのんびりした後、ホテル近くのレスト
ラン、『プチ・メゾン』へ。
夏トリュフが入ったようで、特別メニューが組まれてい
ました。 トリュフリゾットを注文したところ、ご覧のよ
うな大量のトリュフが。 すごい香りです。 リゾットも
生クリームベースのこってりしたソースで、たぶん卵黄も
すこし入っている、トリュフをひきたてる味でした。
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20030814
最終日は新市街に買い物や美術館巡りに。
ヨーロッパ人とは違い、日光が苦手なつれ合いは日傘を
登場させました。 浮いてます。
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マチス美術館。 ここでも日本人を多く見かけました。
クーラーはあまり聞いていませんが、灼熱の屋外からは
いるととても落ち着きます。
この後にシャガール美術館も訪れました。
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夜の飛行機で帰国。 帰りは個別液晶モニターもついて
おらず、シャンパンのサービスもありませんでしたが、座
席が心持ち広いような気がしました。
男性客室乗務員の気配りも良く、快適に戻ってくること
ができました。
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20030815
成田は雨でした。
豪雨のため電車が乱れており、帰宅するのにずいぶん時
間がかかりました。 JRの職員の態度にはあきれました。
暑すぎるフランスでしたが、またも食べてばかりの旅で
ありました。
完
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